Gewürzfenchel Bio

Foeniculum vulgare: Als Tee hilft Gewürzfenchel gegen Husten, Bauchschmerzen oder Krämpfe. Mit seinem süßlichen Anis-Geschmack eignet sich das Kraut zum Kochen. Die Früchte finden als Würze in selbstgebackenem Brot oder Soßen Verwendung. Die Blätter geben einen kräftigen Geschmack ab und eignen sich für Salate, Quark oder selbstgemachte Kräuterbutter. Als Heilpflanze und Schmuckstaude zugleich, verleiht der Gewürzfenchel durch seine zarten und durchscheinenden Blätter dem Garten oder Balkon eine wunderbar leichte Atmoshpäre. Dieses Saatgut ist samenfest, nachbaufähig und stammt aus kontrolliert biologischem Anbau.

HERKUNFT / DE-ÖKO-034 EU Landwirtschaft, Regio-Saatgut Brandenburg

INHALT / 1 g

AUSSAAT-ZEIT / Drinnen: März–April; Draußen: April–Mitte August

AUSSAAT-TIEFE / Etwa 1 cm

STANDORT / Sonnig und windgeschüzt; Humus- und nährstoffreicher Boden mit Kompost aufgebessert

BLÜTEZEIT / Juli–September

WUCHSHÖHE / 100–150 cm

BALKONGEEIGNET / Tieferes Pflanzgefäß