Käseknödel

Würzig, cremig, aromatisch: Das sind die Südtiroler Käseknödel. Diese regionale Hausmannskost wird traditionsgemäß aus Brot, Eiern, Milch, etwas Schnittlauch und feinstem Käse hergestellt. In Salbeibutter geschwenkt und mit frischer Petersilie oder Schnittlauch und Nüssen serviert. 

INHALT / 320 g, 4 Stück

ZUTATEN / WEIZENBROTWÜRFEL (WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Kokosfett,
Sonnenblumenöl, Salz, WEIZENMALZMEHL), Wasser, KÄSE 13 % (KUHMILCH; Salz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab), VOLLEI, Zwiebel, Sonnenblumenöl, Salz, Schnittlauch

NÄHRWERTE /
Energie: 853.00 Kj
Brennwert: 203.00 Kcal
Fettgehalt: 8.03 g
Davon Gesättigte: 3.17 g
Kohlenhydrate: 23.00 g
Zucker: 1.80 g
Eiweis: 8.54 g
Salz: 1.36 g

ALLERGENE / EI, HEFE, KÄSE, WEIZEN

AUFBEWAHRUNG / Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C).

MINDESTHALTBARKEIT / 22 Tage

URSPRUNGSLAND / Italien (Überetsch)